Harmonisch und Elegant

Ein spritziger, trockener italienischer Prosecco DOC aus dem Veneto, bekannt für seine feine Perlage und die eleganten Fruchtnoten.

Der Grande Alberone Prosecco DOC Brut ist ein hochwertiger Schaumwein aus der italienischen Region Venetien, hergestellt nach der Charmat-Methode. Er trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung DOC (Denominazione di Origine Controllata), was die Herkunft und Qualität garantiert. Dieser Prosecco aus der Glera-Traube ist ein klassischer Brut (trocken), der durch seine feine, anhaltende Mousse, seinen eleganten Charakter und sein ausgewogenes Geschmacksprofil überzeugt. Er eignet sich perfekt, um besondere Momente zu feiern oder leichte Gerichte zu begleiten.

Charakteristik

• Farbe: Klares Strohgelb mit jugendlichen, grünlichen Reflexen.

• Perlage: Eine feine und anhaltende Mousse (Perlage).

• Duft: Intensives Bouquet von weißen Blüten und eleganten Noten von weißen Früchten wie Apfel und Birne, oft ergänzt durch einen Hauch von Zitrus.

• Geschmack: Brut (Trocken) und harmonisch, mit einer belebenden, schönen Säure und einer feinen Struktur. Am Gaumen frisch, saftig und gut ausbalanciert.

Der Grande Alberone Prosecco ist ein vielseitiger Aperitif und Essensbegleiter:

• Aperitif: Gut gekühlt als eleganter Willkommensgruß.

• Vorspeisen: Passt hervorragend zu leichten Vorspeisen (Antipasti), Charcuterie oder Schinken.

• Fisch & Meeresfrüchte: Ideal zu gegrilltem Fisch, Garnelen und milden Meeresfrüchtesalaten.

• Trinktemperatur: 8 bis 10 C°