Hersteller: Pernod S.A. 120, Avenue du Marechal-Foch 94015 Creteil Cedex France (alkoholisches Getränk) Durch sein spezielles Herstellungsverfahren, seine Inhaltsstoffe und den daraus resultierenden Geschmack unterscheidet sich Pernod sehr klar von anderen Anisgetränken. Pernod wird destilliert anstatt mazeriert. Seine besondere Note erhält er durch den Grundstoff Sternanis sowie durch verschiedene Kräuter wie Koriander und Zimt. Pernod-typisch ist die bernsteinklare, in Gold und Smaragd spiegelnde Farbe. Bei der Mischung mit Wasser wird er undurchsichtig mit geheimnisvollem, opalisierendem Schimmer, dem sogenannten „,Luchissement“,. Mit Farbstoff Zusatzinformationen: Enthält: Alkohol Hersteller oder Importeur: Pernod Ricard Deutschland GmbH Habsburgerring 2 50674 Köln Deutschland