
Pouca Roupa weiß 12 % 0,75L FL
Ernte
Die Trauben werden früh morgens von Hand in kleine Kisten gelesen. Anschließend werden sie gekühlt – dann folgt die Vinifizierung.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur.
Verkostungsnotizen
Hellgelbe Farbe, elegantes und intensives Aroma mit Noten von tropischen Früchten. Die Säure ist sehr gut in die Süße der Frucht eingebunden. Langanhaltender Nachhall
Speisenempfehlung
Fisch und Meeresfrüchte, helles Fleisch und Nudelgerichte
Klassifizierung
Regional Alentejano
Farbe
Weiß
Rebsorten
Verdelho, Sauvignon Blanc, Viosinho
Boden
Kalkstein
Alkohol
12 % vol
Gesamtsäure
6 g/l
- Restzucker
< 4 g/l
Anbieter: J. Portugal Ramos