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Chunky Red Zinfandel 15,5 % 0,75 L – kraftvoller Zinfandel aus Apulien mit doppeltem Eichenfass-Ausbau – halbtrocken
Produktbeschreibung:
Der Chunky Red Zinfandel ist ein kraftvoller und vollmundiger
Rotwein
aus Apulien, Italien, der durch seinen Ausbau in
doppelter amerikanischer Eiche
mit besonders intensiven Aromen und Struktur überzeugt. Mit einem Alkoholgehalt von
15,5 %
zählt er zu den kräftigsten Vertretern seiner Art und begeistert mit weicher Textur, dunkler Fruchtfülle und feiner Würze. Ideal für Genießer, die dichte Rotweine mit viel Ausdruck lieben.
Herkunft:
Dieser
Zinfandel
stammt aus der süditalienischen Region
Apulien (Puglia)
, bekannt für sonnenverwöhnte Rebsorten und körperreiche Rotweine. Der Ausbau erfolgt in
doppelter amerikanischer Eiche
, was dem Wein seine charakteristischen
Vanille- und Röstaromen
verleiht. Der Begriff „Zinfandel“ ist hier die internationale Bezeichnung für die
Primitivo-Traube
, die in
Apulien
ideale Bedingungen findet.
Geschmacksbeschreibung:
Nase:
Intensive Aromen von
reifen dunklen Beeren
, Pflaumen und Kirschen, untermalt von Noten von
Vanille, Karamell, Kakao und Röstkaffee
– typisch für die amerikanische Eichenreifung.
Gaumen:
Vollmundig und weich mit dichter Frucht, gut eingebundenem Alkohol und einer leicht süßlichen Würze. Die Struktur ist rund, mit samtigen Tanninen und schöner Länge.
Finish:
Der Abgang ist
lang, intensiv und leicht wärmend
, mit bleibenden Noten von dunkler Schokolade, Holz und reifen Früchten.
Genusstipps:
Trinktemperatur:
16–18 °C
Passt zu:
Gegrilltem Fleisch, Rippchen, würziger Pasta, BBQ, reifem Hartkäse
Auch solo ein Genuss für alle, die kräftige, fassgereifte Weine lieben
Highlights:
Herkunft: Apulien, Italien
Rebsorte: Zinfandel (Primitivo)
Ausbau: Double American Oak
Alkoholgehalt: 15,5 %
Stil: trocken, fruchtig, kräftig
Anbieter: Taster Wine A/S, ansässig in Kokkedal Industripark 10, 2980 Kokkedal, Dänemark