Der elegante Mosel-Klassiker

Ein Riesling, der mit perfekter Balance und Finesse begeistert.

Der Peter & Peter Riesling Feinherb stammt aus den atemberaubenden Steillagen der Mosel, wo die Reben optimal von der Sonne profitieren. Diese herausfordernden Lagen sind die Basis für die Eleganz und die ausgeprägte Mineralität, die diesen Wein so besonders machen. Er präsentiert sich als harmonisches Meisterstück mit einem idealen Spiel aus feiner Restsüße und knackiger Riesling-Säure.

🍑 Charakteristik

• Farbe: Helles, strahlendes Gelb.

• Duft: Einladende Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose und grünem Apfel, unterlegt mit mineralischen und zitrusartigen Nuancen (Limetten).

• Geschmack: Saftig und ausgewogen. Die typische feinherbe Note sorgt für ein hervorragendes Süße-Säure-Spiel, das den Wein lebhaft und trinkfreudig macht. Er ist leicht, elegant und endet mit einem schönen, klaren Nachhall.

🍽️ Speisenempfehlung

Dieser vielseitige, feinherbe Riesling harmoniert ausgezeichnet mit:

• Asiatischen Gerichten (mit leichter Schärfe)

• Frischen Salaten und leichten Vorspeisen

• Fisch (z. B. gedünstet oder gebraten) und Meeresfrüchten