Fruchtbetonter Cabernet aus Chile – trocken, ausgewogen und vielseitig

Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon (Central Valley, Chile) verbindet reife rote und dunkle Beeren mit feiner Würze. Trocken, mittelkräftig und zugänglich; sanfte Tannine und dezente Holznoten (Vanille, Nelke, ein Hauch Tabak) sorgen für Balance und Trinkfreude. 13,5 % vol., 0,75 L.

Herkunft/Region/Herstellung:
Chile, Central Valley. Rebsorte 100 % Cabernet Sauvignon. Stil: fruchtbetont, mit moderatem Holzeinsatz; Jahrgangsangaben je nach Charge.

Geschmacksbeschreibung:
Nase: rote und schwarze Beeren, leichte Gewürz- und Vanillenoten. Gaumen: mittelkräftig, fruchtig-würzig, feine Tannine. Abgang: trocken, klar, mit anhaltender Frucht.

Genusstipps:
Bei 16–18 °C servieren; 20–30 Minuten vorher öffnen. Passt hervorragend zu Rind, Schwein, Burgern, Schmorgerichten und würzigen Saucen.

Highlights:
• Geschmacksrichtung: trocken • Rebsorte: 100 % Cabernet Sauvignon • Herkunft: Central Valley, Chile • Alkoholgehalt: 13,5 % vol. • Inhalt: 0,75 L • Serviertemperatur: 16–18 °C • Passt zu: Rind, Schwein, Burgern, Schmorgerichten