Der La Baume Cabernet Sauvignon ist ein charaktervoller, trockener Rotwein aus dem Languedoc in Südfrankreich. Mit 14 % vol. begeistert er durch intensive Frucht, kräftige Struktur und feine Würze – ein moderner Cabernet Sauvignon mit mediterranem Charakter, ideal für Genießer, die kräftige, aber harmonische Rotweine lieben.

Herkunft:
Das Weingut Domaine de La Baume liegt im Herzen des Languedoc und ist bekannt für hochwertige, sortenreine Weine. Die Cabernet Sauvignon-Trauben wachsen hier auf mineralreichen Böden bei sonnigem Klima und kühlen Nächten. Diese Bedingungen schenken dem Wein reife Frucht, elegante Tannine und eine ausgewogene Säurestruktur.

Geschmacksbeschreibung:
In der Nase Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch feine Noten von Vanille, Zedernholz und Gewürzen. Am Gaumen trocken, vollmundig und harmonisch mit kräftiger Frucht, gut eingebundenen Tanninen und sanfter Holzwürze. Das Finale ist lang, elegant und angenehm würzig.

Empfehlungen:
Serviertemperatur 16–18 °C. Passt hervorragend zu Rind, Lamm, Wildgerichten, herzhaften Eintöpfen, Grillgerichten sowie reifem Käse. Vor dem Genuss gern 30 Minuten atmen lassen, um die Aromen optimal zu entfalten.

Verpackung:
0,75 L Flasche – perfekt für Dinner, Grillabende und festliche Anlässe.

Highlights:
• Trockener Cabernet Sauvignon aus dem Languedoc mit 14 % vol.
• Intensiv fruchtig mit Cassis, Brombeere und sanfter Holzwürze
• Vollmundig, kräftig und harmonisch mit eleganten Tanninen
• Vielseitig kombinierbar zu Fleischgerichten & Käse
• Moderne französische Weinqualität mit mediterranem Charakter

Achtung: der verfügbare Jahrgang kann vom Bild abweichen.