Ernte

Von Hand in kleine Kisten (15 kg)

Weinbereitung

Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks.

Reife

6 Monate in 1 Jahr alten “halben” Fässern aus französischer Eiche

Verkostungsnotizen

Aromatisch, konzentriert, Noten roter Früchte; weiche Tannine; gut balanciert mit lang anhaltendem Abgang.

Klassifizierung

Vinho Regional Beira Atlântico

Farbe

Rot

Rebsorten

Baga und Touriga Nacional

Region

Beiras

Boden

Schiefer

Alkohol

13% vol.

Gesamtsäure

5,5 g/l

• Restzucker

< 3,4 g/l