Der Zenato Amarone ist immer schwer, der hohe Alkoholgehalt verstärkt die Aromen von getrockneten Früchten, Kirschen, Pflaumen und Rosinen, ohne selbst geschmacklich in Erscheinung zu treten. Äußerst rund und weich ist der Wein ein besonderes Erlebnis nach jedem guten Essen.