Der Bamboo Green 5 ist ein Baijiu der Leichtaroma Kategorie. Das bedeutet, die Spirituose wurde nach der Destillation in Keramiktöpfen gereift und trägt daher ein delikates und trockenes Aroma. Der Bamboo Green 5 ist eine Vanille farbene Spirituose mit einem Aroma von gelben Früchten, wie Mirabellen, Pfirsichen und Nektarinen. Er kann auch mit der Zugabe von Mineralwasser auch als eine Art Baijiu-Schorle getrunken werden.