Odense Kuvertüre Mørk 70 % 200 g
Die dunkle Kuvertüre von Odense mit 70 % Kakaoanteil eignet sich ideal für anspruchsvolle Back- und Dessertkreationen. Mit ihrer edlen, kräftigen Kakaonote und dem glatten Schmelz ist sie perfekt zum Glasieren, Überziehen, Gießen und Verfeinern. Ob für Pralinen, Torten oder Kekse – diese Kuvertüre sorgt für professionelle Ergebnisse mit intensivem Geschmack.
Herkunft
Odense ist eine Traditionsmarke aus Dänemark mit über 100 Jahren Erfahrung in der Herstellung hochwertiger Backzutaten. Die Kuvertüre wird aus ausgesuchten Kakaobohnen gefertigt und ist besonders bei Hobby- und Profibäckern in Skandinavien beliebt.
Verwendung
• Zum Überziehen von Kuchen, Pralinen oder Gebäck
• Ideal zum Schmelzen, Gießen oder Hacken für Desserts
• Für kreative Backrezepte, Glasuren oder Dekorationen
Highlights
• Inhalt: 200 g Tafel
• Produktart: Dunkle Kuvertüre (Backschokolade)
• Kakaoanteil: 70 %
• Herkunft: Dänemark
• Intensiv, aromatisch, zartschmelzend
• Für süße Kreationen mit professionellem Anspruch
Nährwert |
pro 100 g |
Energie |
2.182 kJ / 521 kcal |
Fett |
37,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
23,0 g |
Kohlenhydrate |
34,0 g |
davon Zucker |
30,0 g |
Eiweiß |
8,3 g |
Salz |
0,01 g |
Zutaten Kakaopaste, Zucker, Emulgator (Sonnenblumenlecithin). Enthält mindestens 70% Kakaofeststoffe
Anbieter: Odense Marcipan Toldbodgade 9-19 DK-5000 Odense C www.odense-marcipan.dk